Hình ảnh Hoa kim cương

Thật đẹp quá đẹp , không thể diễn tả bằng lờI !

Bảo thạch Ba tư , hay hoa tình yêu trong sương mù (Love in a Mist) có tên khoa học Nigella Damascena ,một số site nơi là Cúc Ba tư nhưng thật ra nó không nằm trong họ Cúc mà thuộc họ Mao lương ( Ranunculaceae ) . Bảo thạch Ba tư có hoa màu xanh, thỉnh thoảng sẽ có bông màu trắng hoặc tím nhạt. Hoa có nhiều cánh, vuông vức như 1 viên kim cương xanh. Hoa mang 1 vẻ đẹp có thể làm tan chảy tráI tim ngườI con gái.

Read More

Những loại thảo dược tốt cho phụ nữ mang thai

Dan Nong | HealthNet

Hoa cúc

Loài hoa này rất tốt cho phụ nữ mang thai nhưng không nên uống quá nhiều. Một cốc trà hoa cúc có thể giúp nâng cao tinh thần và trấn an hệ thần kinh. Nó cũng giúp thai phụ tránh được các chứng rối loạn tiêu hóa. Loại thảo dược này giàu canxi và có đặc tính chống viêm nhiễm.

 

Cây bồ công anh

Bồ công anh chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Lá cây dùng để tăng cường chức năng thận và loại bỏ lượng nước dư thừa giúp lợi tiểu. Phần rễ có tác dụng đặc biệt hơn với gan. Bồ công anh rất bổ cho gan và an toàn cho phụ nữ mang thai nhưng hãy nhớ là không nên sử dụng với lượng lớn trong thời gian quá dài mà không có hướng dẫn của bác sĩ.

 

Gừng

Là một loại gia vị hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Thai phụ sử dụng gừng để tránh tình trạng nôn mửa và rối loạn tiêu hóa. Gừng còn là Thảo dược giúp giải rượu, giảm đau đầu.

 

Tảo bẹ

Tảo bẹ giàu vitamin và khoáng chất giúp điều chỉnh hoạt động tuyến giáp. Nếu bạn bị bệnh về tuyến giáp, hãy hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa để có giải pháp chữa trị an toàn nhất.

 

Cỏ linh lăng

Loại thảo dược này rất giàu dinh dưỡng như canxi, sắt, carotene và vitamin C. Trong thời gian mang thai, uống trà cỏ linh lăng sẽ cung cấp nguồn khoáng chất và vitamin. Đặc biệt, cỏ linh lăng rất giàu vitamin K, một chất làm đông máu. Thức ăn giàu vitamin K có thể giảm nguy cơ dẫn đến chứng xuất huyết trong.
Loại thảo dược này có hương vị rất êm dịu và tốt cho phụ nữ mang thai. Nó giúp trấn an tinh thần, giảm căng thẳng và tăng cường thư giãn. Làm hạn chế tăng huyết áp và rối loạn tiêu hóa.

 

Yến mạch

Yến mạch đặc biệt giàu canxi và magie, hai loại khoáng chất quan trọng cho phụ nữ mang thai. Nó cũng có tác dụng trấn an và thư giãn. ( Đọc thêm :12 thực phẩm hàng đầu giúp trẻ tăng cân nhanh )

 

Cây mâm xôi

Trong tất cả các loại thảo dược cho bà bầu thì cây mâm xôi được dùng nhiều nhất vì nó nuôi dưỡng các cơ của tử cung bằng cách hỗ trợ dạ con co bóp được hiệu quả hơn trong quá trình sinh nở. Loại thảo dược này giàu vitamin và khoáng chất như canxi, sắt và vitamin nhóm B, đồng thời nó cũng hỗ trợ rất nhiều cho phụ nữ mang thai, sau khi sinh và mang lại nhiều sữa cho phụ nữ trong quá trình cho con bú.

Sức khỏe | Những món bồi bổ sai lầm của thai phụ

 

Cây tầm ma

Loại thảo dược này cũng rất giàu vitamin và khoáng chất đặc biệt là sắt. Các mẹ trong thời kỳ mang bầu và cho con bú rất cần hấp thụ chất sắt. Nên sử dụng loại thảo dược này khi cơ thể cần một hàm lượng sắt lớn.
Những bài thuốc từ cây mã đề

 

Hoa cúc xanh ChicoryCichorium intybus

Cúc Bạc Hà Mexico

Cây Kế sữa - Milk Thistle

Toothache Plant- Cúc áo hoa vàng

Cúc Feverfew

 

Cây rau, thuốc quý bồ công anh

Bài thuốc sử dụng Hạ khô thảo

Viêm nhiễm phụ khoa ở bà bầu có thể mất con

Read More

Mướp trộn tôm giúp vòng 1 thêm căng tràn

Mướp vốn là loại quả làm thông tuyến sữa, giữ gìn bộ ngực không bị biến dạng. Ngoài ra, ăn mướp thường xuyên còn giúp cơ thể tiêu độc và làm đẹp da hữu hiệu.

Mướp trộn tôm giúp vòng ngực của chị em thêm to tròn, căng đầy, hấp dẫn một cách tự nhiên.

 

Chuẩn bị nguyên liệu: 1 quả mướp, 50-100g tôm, 150g cẩu khởi (bán tại các tiệm thuốc Bắc).

Cách làm: Mướp gọt vỏ chia thành những miếng nhỏ, dài, xào qua với dầu thực vật nêm muối ăn vừa đủ. Cho cẩu khởi đã rửa sạch vào xào chung. Cuối cùng cho tôm đã hấp chín vào đảo đều cùng mướp. Ăn nóng.

Nấu ăn: Miến chim bồ câu

Những công dụng thần kì của bạc hà trong việc giữ gìn sắc đẹp

Read More

Những loại có chứa nhiều nhựa như quả hồng đỏ, hồng xiêm, sung có thể gây tắc ruột nếu như trẻ ăn nhiều.

Quả hồng đỏ ( Diospyros kaki ) Quả hồng một trong các loại trái cây ngon, quả hồng có chứa nhiều vitamin A (cung cấp khoảng 3% lượng vitamin A mà cơ thể cần/ngày), vitamin C (cung cấp khoảng 12), các chất xơ hòa tan (cung cấp khoảng 9,5%) khoáng như mangan (cung cấp khoảng 15%), đồng (cung cấp khoảng 12%) và đặc biệt là các hợp chất phenolic. Hợp chất phenolic có tác dụng chống oxi hóa, chống ung thư , bảo vệ tim mạch, ngoài ra cùng với vitamin C hợp chất phenolic còn có tác dụng ngăn ngừa hiện tượng lão hóa của tế bào. Tuy nhiên với trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa kém thì loại quả này không nên cho ăn bởi trong hồng có thành phần tannin và pectin khi ở môi trường acid của dạ dày lúc bụng đói sẽ kết tụ lại. Những khối kết tụ này khi không xuống được ruột non thông qua môn vị, sẽ lưu lại trong dạ dày và hình thành sỏi. Nếu chúng không được thải ra ngoài theo đường tự nhiên, sẽ gây tắc nghẽn tại đường tiêu hóa, gây ra các triệu chứng như đau quặn bụng trên, nôn mửa, thậm chí nôn ra máu… vì vậy với trẻ nhỏ ăn nhiều hồng nguy cơ tắc ruột rất lớn. Bên cạnh đó quả hồng chứa 10,8% carbohydrate mà hầu hết là disaccharides và monosacarit đơn giản, nên sau khi ăn rất dễ bị hấp thụ, khiến lượng đường huyết tăng lên. Đối với những bệnh nhân tiểu đường, đặc biệt là những người kém kiểm soát đường huyết là vô cùng có hại.

Quả sung Ăn quá nhiều quả sung có thể gây đầy bụng hoặc đau bụng. Quả sung có thể gây hại cho gan, hạt sung có thể làm tắc ruột . Mặc dù không có dấu hiệu lúc ăn nhưng hạt sung lại gây khó tiêu. Sung chín có tính nóng, có thể gây xuất huyết. Ăn nhiều sung có thể gây xuất huyết võng mạc, trực tràng hoặc chảy máu nhẹ ở âm đạo. Ngoài ra còn gây thiếu máu. Trong trường hợp bị xuất huyết trực tràng hoặc âm đạo, nên dừng ăn sung cho đến khi ngừng chảy máu. Nếu hiện tượng này không ngừng lại, nên đến bác sĩ. Ngoài ra, chất Oxalate có rất nhiều trong quả sung, có thể gây hại cho những người bị thận hoặc túi mật. Nếu ăn nhiều sung có thể làm trầm trọng hơn tình trạng bệnh. Sung cũng có thể ảnh hưởng đến lá lách - bộ phận trong cơ thể phụ trách sản xuất tế bào bạch cầu. Đặc biệt đối tượng trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa kém thì quả sung cần món loại khỏi trong danh sách.

Hồng xiêm  ( Manilkara zapota ) Theo sách những cây thuốc và vị thuốc Việt nam của Giáo sư, Tiến sĩ Đỗ Tất Lợi thì hồng xiêm hay còn gọi là lồng mứt, xa pô chê hoặc sabôchê là một loại quả mà khi chín có chứa các thành phần như protit, gluxit, xenlulosa, phôtpho, và vitamin C, nhưng trong quả xanh thì có chứa chất nhựa dùng để chế kẹo cao su, vỏ cây thì có chứa nhiều tanin có thể gây táo bón nặng thêm, thậm chí gây tắc ruột nếu ăn nhiều. Trong dân gian, kinh nghiệm hay dùng hồng xiêm chín cho trẻ ăn trong giai đoạn tiêu chảy, tránh dùng hồng xiêm, cà rốt, táo trong lúc trẻ đang bị táo bón. Theo các chuyên gia y tế khuyên dùng cho trẻ trong khi táo bón là: Rau xanh: như rau lang, rau muống, mồng tơi, rau đay, chuối chín, rau ngót, khoai lang củ, củ dền, khoai tây, đu đủ chín, thanh long, cam quýt, bưởi nen ăn cả múi và chú ý cho trẻ uống nhiều nước .

Theo http://phunu.nguontinviet.com

 

Read More

Khởi nghiệp bằng... nắng

Với cây nho Ninh Hải, Hoàng Quí Dương đã cho thấy cách biến vùng đất xấu thành những vườn nho ngon, chất lượng nhờ nắng và gió quê hương.

Người hồi sinh mảnh đất chết

Cách quốc lộ 1A năm cây số về phía tây bắc, Thành Sơn thuộc xã Xuân Hải, huyện Ninh Hải, Ninh Thuận. Đó là một thôn nhỏ chừng trên 350 hộ dân sinh sống, diện tích canh tác nông nghiệp trên 120 ha. Là vùng đất thiếu mưa, thừa nắng, đất đai nhiễm phèn rất nặng. Ở đó chúng tôi gặp Hoàng Quí Dương, biệt danh Dương “Angola”.
Biệt danh này có là vì Dương từng năm năm sống ở vùng đất Angola xa xôi để làm, để học, để tích lũy cho giấc mơ “nho Ninh Thuận” đã âm ỉ trong anh từ những ngày nhỏ xíu. Sinh năm 1982, ngay từ khi còn nhỏ, hằng ngày Dương vẫn đi theo cha tưới nho trong vườn. Cái bình xịt nặng gần 20 kg làm oằn đôi vai người cha làm Dương xót dạ và cứ mong mình mau lớn để gánh giùm cha cái bình nặng nhọc này.

Dương tâm sự, sống là hy vọng và khát khao, khát khao được đứng vững trên mảnh đất quê hương này, được tự tay ươm mầm xanh của những cây giống nho xanh và được tự mình thỏa sức đam mê chăm bón chúng, theo dõi chúng lớn lên từng chút một.
Theo Dương, hai chữ “làm giàu” ai cũng ham muốn cả nhưng với một thanh niên nghèo như mình thì làm sao đây. Cơ hội thật sự đến là lúc Dương được sang nước Angola làm kinh tế cùng gia đình người cậu. Được hơn năm năm, khi trong tay có được ít đồng vốn, Dương quyết định trở về miền quê Ninh Hải đầy nắng và gió, xin cha mẹ mảnh đất gần nhà để thử nghiệm ước mơ của mình.

Mảnh đất này từng để hoang vì đã chết do phải chịu nắng, gió và cát, bị nhiễm mặn và phèn nặng lâu năm. Việc canh tác đòi hỏi nhiều công sức và tiền của, cần phải san lấp mặt bằng và phải làm sao tạo được độ cao chuẩn cho khỏi bị nhiễm phèn và mặn nữa. Đây là bài toán quá khó đối với một chàng trai có số vốn ít ỏi, học vấn chỉ mới xong tiểu học, kinh nghiệm chưa có.
Dương quyết định đầu tư cho mình một cái laptop để tra cứu trên mạng, học hỏi ở những mô hình thực tế và tìm kiếm phương pháp cải tạo đất và dinh dưỡng cây trồng. Dương quyết định chở số lượng lớn đất tốt về làm và đầu tư một lượng lớn phân hữu cơ, phân xanh và phân chuồng về để cải tạo tính cơ học của đất. Khi đất có dấu hiệu của sự hồi sinh, mượt mà hơn thì Dương bắt đầu xuống giống nho xanh.

Mở rộng kết nối để đi xa

Lần tiếp theo được nghe lại câu chuyện nho Ninh Hải lại không phải từ Dương mà từ một cô thủ lĩnh thanh niên của vùng tên là Vy. Vy xuất hiện tại cuộc gặp gỡ mang tên Tiger at Mekong - cuộc gặp gỡ những nhà khởi nghiệp trẻ khu vực sông Mekong do chính phủ Mỹ tài trợ. Giữa những câu chuyện khởi nghiệp công nghệ cao của Thái Lan, của Lào, của Myanmar, câu chuyện về nho Ninh Hải được mọi người quan tâm vì sự “lạ lùng” của nó.
Nói về khởi nghiệp, người ta hay nghĩ đến những dự án công nghệ cao, những ý tưởng làm thay đổi xã hội thông qua thiết bị thông minh hay những ứng dụng trên điện thoại thông minh. Nhưng cây nho Ninh Hải lại kể chuyện về việc làm thế nào để biến những vùng đất xấu nhất thành những vườn nho ngon nhất, chất lượng nhất nhờ nắng và gió quê hương.
Hóa ra Dương không đi một mình. Anh tìm những người bạn có chung giấc mơ để liên kết, cùng nhau ươm cây nho theo phương thức mới. “Đi cùng nhau thì mới đi xa được chứ…” - Vy cười rất tươi.
Và quả thật, ở hội chợ Techmart vừa rồi tại Hà Nội, lại gặp Dương và Vy lặn lội mang những thùng nho của mình đi chinh phục thị trường mới. Ai cũng hỏi: “Nho Trung Quốc hay nho Mỹ đây?”. Họ cười, có phần bẽn lẽn: “Dạ nho Phan Rang đó, cô ăn thử đi, khác dữ lắm. Nho quê mình mới ngon chớ cô”.
Cô khách hàng ăn thử, hỏi cắc cớ: “Biết nho có tác dụng gì không?”. Dương cười toe, mừng rỡ, đúng là đi thi trúng tủ. Anh kéo cái ghế mời khách ngồi, nói một hơi rất dài về nho…
“Trả bài” thành công, nhóm của Dương có được đơn hàng to đùng, đều đặn mang nho ra Hà Nội bán.

Con đường chẳng mấy ai đi

Hỏi Dương nho bán được rồi, tính sao nữa. Anh chia sẻ: “Giá cả bấp bênh cho người dân quê mình dữ lắm, mọi việc đều tùy thương lái. Để tìm lối đi riêng cho nho xanh quê mình trong thị trường chung, tôi đi liên kết với khu vực nông hộ, hình thành khu trồng nho xanh an toàn theo hướng VietGAP, bên cạnh đó cung ứng các dịch vụ bao bì thùng carton đóng nho thành phẩm cho các thương lái thu mua trên địa bàn. Tạo ra một kênh bán hàng tại vùng với mức giá 45.000-55.000 đồng/kg.
Đây là sản phẩm đạt chuẩn về độ an toàn, chất lượng, chúng tôi không chạy theo số lượng, đầu tư chủ yếu để tạo chất lượng trái nho. Dự tính sẽ xây dựng một nhà sơ chế nho khoảng 100 m2, tạo công ăn việc làm ổn định cho năm nhân công tại nhà sơ chế, thu nhập với mức lương tháng ổn định từ 3,5 triệu đồng/tháng. Và hơn 20 nhân công làm luân phiên theo vụ. Nhân sự chính có ba người phụ trách ba nhiệm vụ: chủ cơ sở, kỹ thuật trồng (thu-mua), tiếp thị-bán hàng”.
“Là những người nông dân canh tác và làm giàu từ mảnh đất khô cằn quê nhà, chúng tôi chỉ mong muốn được giới thiệu chính sản phẩm mình làm ra, khẳng định với mọi người rằng: “Nho xanh quê tôi sạch, an toàn, tuy số lượng chỉ đủ cung cấp một thị phần khách trong nước nhưng trên dải đất Việt Nam sẽ không có nơi nào có nho như thế”.
Đó là ý chí và sự đầu tư bài bản, khoa học. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng mong muốn giới thanh niên học tập và làm theo những cách làm của chúng tôi, không bỏ quê vào TP sinh sống.
Thế hệ đi sau sẽ rút kinh nghiệm và có thể làm tốt hơn thế hệ chúng tôi, có những cách làm kinh tế tốt hơn và đem lại nguồn thu nhập kinh tế cao, tạo nên một vùng nông thôn khang trang, giàu đẹp. Có như thế cuộc sống cộng đồng sẽ thêm một nụ cười, giảm đi một giọt nước mắt”.
Bây giờ mỗi lần ăn nho, chúng tôi lại nhớ lời dặn của Dương: “Phải ăn luôn hạt nhen, rất nhiều chất bổ dưỡng còn hơn cả thuốc trong cái hạt nho đó…”

Từ lâu nho đã được chứng minh là một loại quả chứa nhiều chất bổ có lợi cho sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, tốt cho tim mạch, có tác dụng thải độc tố... Trái nho chứa khoảng 65%-85% nước, 10%-33% đường (glucose và fructose), phlobaphene, acid galic, acid silicic, quercetine, anin, glucosides, mono delphinidin và delphinidin, acid hoa quả, acid phosphoric, salicilic, acid chanh, acid formic, acid oxalic, pectin, hợp chất tanin, muối kali, magiê, canxi, mangan, coban, sắt và vitamin B1, B2, B6, B12, A, C, P, PP, K, acid folic và các enzyme. Vì vậy ăn nho giúp con người trẻ lâu, làm giảm nếp nhăn, tăng sức đề kháng, chống lại sự xâm nhập của các loại virus. Ngoài ra trong quả nho còn chứa nhiều đường glucose và fructose dễ hấp thụ, các vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Read More